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cake aux legumes carotte courgette

cake légumes facile : carotte et courgette

DavidDavid
Une recette simple d'un cake aux légumes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 5 personnes
Calories 2.5 kcal

Equipment

  • 1 moule
  • 1 saladier

Ingrédients
  

  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • 3 œufs
  • 160 g farine
  • 10 cl huile
  • 12 cl lait
  • 100 g gruyère
  • 1 sachet Levure chimique
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Instructions
 

  • Couper la courgette en dés
  • Couper la carotte en fine lamelle
  • Casser les 3 œufs dans un saladier
  • Ajouter la farine
  • Ajouter la levure
  • Ajouter le sel et le poivre
  • Ajouter le lait
  • Ajouter l'huile
  • Ajouter la carotte
  • Ajouter la courgette
  • Ajouter le gruyère
  • Beurrer le moule
  • Mettre à cuire pendant 45 minutes à 190 °C

Video

Notes

Vous pouvez ajouter d'autres légumes.