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recette légumes vapeur minceur

Mini-légumes

DavidDavid
une recette minceur simple aux mini-legumes
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 6 personnes
Calories 4 kcal

Equipment

  • 1 Poêle

Ingrédients
  

  • 6 mini-carottes
  • 6 mini-fenouils
  • 6 mini-navets
  • 6 mini-poireaux
  • 6 mini-choux-fleurs
  • huile d'olive
  • 4 tiges ciboulette
  • Sel
  • Poivre

Instructions
 

  • Lavez les légumes.
  • Faite cuire les légumes à la vapeur ou à l'eau.
  • dans une poêle, mettez un filet d'huile d'olive et faite revenir les légumes pendant 2 minutes en remuant.
  • Salez et poivrez
  • ciselez la ciboulette
  • Mettre les mini-légumes dans une grande assiette
  • déposez la ciboulette sur le dessus