Alimentation : cuisiner avec l’huile de CBD

Êtes-vous curieux d’essayer le CBD ? Nous avons compilé le guide ultime de la cuisine à l’huile de CBD.

Si vous n’avez pas encore sauté dans le train du CBD, vous connaissez probablement quelqu’un qui l’a fait. Ce complément populaire est passé du monde de la santé alternative à celui de la santé tout court.

Il vous suffit de trouver la boutique CBD qui vous offre les meilleures variétés en ligne et le tour est joué.

Qu’est-ce que le CBD ?

Le CBD est l’abréviation de cannabidiol et est produit à partir d’une plante de cannabis. Contrairement à la marijuana, il ne produit pas d’effet d’euphorie et ne crée pas de dépendance. Il gagne rapidement en popularité en raison de ses bienfaits pour la santé.

De plus, vous avez peut-être entendu parler de l’utilisation du CBD contre la douleur ou les maladies chroniques telles que les migraines ou l’anxiété. 

« Les principaux bienfaits du CBD sont ses propriétés analgésiques, anti-inflammatoires, anticonvulsivantes, antispasmodiques et neuroprotectrices », explique une diététicienne nutritionniste agréée et praticienne holistique du cannabis. Bien que l’utilisation du CBD semble généralement sans danger, il est toujours bon de consulter son médecin avant de commencer un nouveau régime.

Bon à savoir : le CBD est légal en France, mais il n’est pas légal dans tous les pays. Assurez-vous de connaître les lois locales avant de cuisiner avec de l’huile de CBD.

Que faire avec l’huile de CBD ?

Cuisiner avec du CBD est simple, surtout si vous commencez par des boissons. Si vous avez acheté une petite teinture de CBD, essayez d’en ajouter quelques gouttes à vos recettes de smoothies préférées. C’est un moyen facile d’en ressentir les effets plus rapidement.

Les recettes préférées à base de CBD sont les smoothies infusés au CBD, car elles sont simples et constituent un excellent moyen de nourrir le corps. Vous pouvez aussi essayer d’ajouter des gouttes de CBD à votre café ou à votre thé de l’après-midi.

L’huile de CBD peut également être ajoutée aux produits de boulangerie. N’oubliez pas que la chaleur peut réduire son efficacité, alors optez pour des recettes qui cuisent à 180 degrés ou moins.

Pour éviter de chauffer l’huile, essayez d’ajouter du CBD à des friandises sans cuisson, comme des bouchées protéinées ou de la crème fouettée maison. Vous pouvez également l’incorporer à une sauce pesto relaxante ou à une soupe réconfortante.

Cela devrait être amusant et passionnant d’expérimenter différentes formes de CBD dans la cuisine, tout en découvrant l’option que vous préférez.

Quelle quantité d’huile de CBD utiliser ?

Tout comme lorsque vous cuisinez avec des épices puissantes, commencez par une petite quantité. Vous pouvez toujours en ajouter, mais vous ne pouvez pas revenir en arrière.

Si vous n’avez jamais travaillé avec du CBD, il est recommandé de commencer par une petite quantité et d’y aller doucement.

Commencez par une petite dose de 5 à 10 milligrammes par portion et évaluez ce que vous ressentez. Si vous ne remarquez aucun des avantages que vous recherchez, comme un soulagement de la douleur ou une aide à l’anxiété, augmentez lentement votre dose de 5 à 10 milligrammes jusqu’à ce que vous obteniez ce résultat.

Consultez votre médecin si vous avez des questions sur le produit ou ses effets secondaires.

Comment conserver l’huile de CBD

Votre huile de CBD est probablement conditionnée dans un flacon ambré ou bleu. En effet, l’exposition à la lumière peut entraîner une perte de cannabinoïdes. En d’autres termes, votre produit ne sera pas aussi efficace s’il est exposé à la lumière. Conservez votre flacon de CBD dans un endroit sombre, frais et sec, comme le garde-manger.

La chaleur peut également modifier la composition du CBD. Évitez donc de conserver votre flacon dans une pièce où il fait particulièrement chaud. L’exposition à l’air peut également modifier sa composition ; conservez votre CBD dans un flacon hermétique. Si elle est conservée correctement, l’huile de CBD peut durer de 1 à 2 ans.

Tofu de chanvre : recette pour le préparer à la maison

L’aliment le plus connu pouvant être préparé avec du lait de chanvre est le « Hemp fu », une sorte de tofu ; dont le principal ingrédient de production est le lait des graines de cannabis à la place du lait de soja.

Comme le tofu, le hemp-fu est également produit à partir du caillage du lait végétalien ; naturellement, il peut être acheté dans tous les magasins spécialisés, mais également dans les magasins bio.

Cependant, c’est un aliment facile à produire même à la maison !

Pour 100 g de tofu de chanvre il vous faut simplement

• 300 ml de lait de chanvre avec de l’huile de CBD
• 1 pincée de sucre ;
• Du sel.

Ensuite, il suffit de suivre la recette habituelle du tofu !

Où se procurer de l’huile de CBD

Vous pouvez trouver du CBD en ligne, comme sur le site de JustBo0b.fr ! Le CBD est maintenant partout et il est important de bien se renseigner pour trouver un produit de qualité.

Parfois, selon les pays, les autorités ne réglementent pas le CBD parce qu’il est vendu en tant que supplément alimentaire. Cela signifie que sa sécurité et son efficacité ne sont pas garanties.

Pour choisir la meilleure huile de CBD, privilégiez les variétés biologiques. Il faut évaluer un produit sur la base de quatre critères clés :

1. matières premières ;
2. Méthodes d’extraction ;
3. Ingrédients supplémentaires ;
4. Tests en laboratoire.

Les tests de laboratoire indépendants, effectués par une tierce partie, sont le facteur le plus important, car ils prouvent que ce qui est prétendument contenu dans le produit l’est vraiment !