Tout savoir sur la Bière au CBD, les effets et recette unique

La tendance récente d’ajouter du CBD dans la bière peut sembler inhabituelle, mais elle cela devient à la mode. Le CBD est un composé naturel connu depuis des siècles pour ses vertus thérapeutiques, notamment dans le traitement de la douleur chronique et de l’anxiété. Contrairement au THC, il n’a pas d’effet psychoactif, ce qui signifie qu’il ne modifie pas l’état de conscience et n’altère pas la clarté mentale. Des études récentes ont suggéré qu’il peut aider à combattre la dépression et d’autres problèmes de santé mentale. Si vous cherchez une alternative saine et naturelle à la bière traditionnelle, la bière au CBD pourrait être la solution idéale pour vous.

Comment faire une bière au CBD ?

Si vous êtes un fan de bière, vous savez qu’elle est un élément essentiel de tout festival ou fête. Mais si vous n’êtes pas un fan de bière, vous devez absolument consulter ce guide pour savoir comment fabriquer votre propre bière à la CBD.

Les différentes étapes du brassage de la bière de chanvre

Le brassage est un processus qui implique de nombreuses étapes, de la sélection des qualités de malt au vieillissement et à la fermentation de la bière en passant par l’ajout de houblon. Il existe de nombreuses façons de fabriquer une bière de CBD, ce guide présente les bases du brassage et de la fabrication d’une bière de CBD.

Choix du type de bière

Tout d’abord, identifions le type de bière que vous souhaitez fabriquer. Il en existe plusieurs types, mais les deux les plus populaires sont :

• La Session : conçue pour être facile à boire, légère et rafraîchissante
• La CBD Pale : plus foncée et avec une saveur plus forte, parfaite pour l’après travail ou la fête

Sélection des ingrédients

Une fois que vous connaissez le type de bière que vous voulez fabriquer, il est temps de sélectionner les ingrédients appropriés suivant le style choisi. Le malt est la clé de la fabrication d’une bonne bière. C’est un type d’orge utilisé pour fabriquer la bière. Il a un taux de convertibilité élevé, vous pouvez donc facilement ajouter du CBD à votre bière sans avoir à vous soucier de la couleur ou de la saveur.

Processus de brassage

Cela peut se faire de différentes manières, mais la plus courante est d’utiliser une BrewStation. C’est un appareil qui permet aux brasseurs de fabriquer rapidement et facilement de la bière avec une variété d’ingrédients différents.

Ajout du houblon

Le houblon est important dans la bière car il lui donne une saveur forte et un aspect différente. Bien qu’il existe de nombreux types de houblon différents, nous n’en aborderons que deux ici :

• Humulus lupulus : utilisé pour ajouter une saveur forte à la bière
• Humulus amarus : utilisé pour donner une couleur différente à la bière

Vous pouvez ajouter votre CBD à cette étapes.

Processus de fermentation

La fermentation est importante car elle aide à la conversation du aldéhyde et autres composés. La fermentation peut se faire de différentes manières, mais la plus courante est d’utiliser un sceau de fermentation.

Embouteillage

Une fois que la fermentation est terminée, il est temps de mettre la bière en bouteille. Il est importante car elle permet de conserver la bière froide et claire et de créer les bulles. Vous pouvez utiliser un tube de transfert pour remplir les bouteilles.

Stockage

Le stockage est important car il permet de conserver la bière froide, claire et de la faire vieillir pour faire ressortir les arômes.

Recette de bière au CBD

Découvrez une base pour une recette de bière originale relaxante, à base de CBD. Cette recette utilise également du houblon Columbus pour une saveur légèrement épicée et de la levure Pilsner Lager pour une fermentation de qualité supérieure. A vous de la rendre plus personnel :

Ingrédient

10 litres d’eau
1,4 kg de malt Pilsner
30 g de malt acidulé (2 rangs)
16 g de houblon Columbus
11 g de poudre de CBD

Etapes

1. Chauffez l’eau à 67.8C et faites une infusion de malt pendant 60 minutes. Il est important de maintenir la température constante pendant toute la durée de l’infusion pour obtenir un goût optimal. Utilisez un thermomètre pour vous assurer que la température reste stable.
2. Retirez les grains et portez le moût à ébullition pendant 60 minutes. et ajoutez le houblon en suivant les étapes suivante :
3. Ajouter 4g. de Columbus au début de l’ébullition pour obtenir une amertume équilibrée.
4. 2g de houblon Columbus à 45 minutes pour obtenir un goût plus floral.
5. Ajoutez 10 g de houblon Columbus à 0 minute de la fin de l’ébullition pour obtenir un arôme intense.
6. Ajoutez 11 g de poudre de chanvre à 0 minute de la fin de l’ébullition pour ajouter une touche de saveur de chanvre.
7. Refroidissez le mélange à 18.3C et transférez-le dans un fermenteur. Le refroidissement rapide aide à prévenir la contamination par des bactéries indésirables, ce qui peut affecter le goût de la bière.
8. Ajoutez la levure – White Labs WLP800 Pilsner Lager Yeast ou équivalente. Pour initier la fermentation. Assurez-vous que la température est correcte pour le type de levure que vous utilisez.
9. Laissez Fermenter pendant 3 semaines à 12.8C pour donner à la bière le temps de développer son goût et son arôme.
10. Vous pouvez ajouter 11 g de poudre de CBD au fermenteur pour ajouter une touche de saveur de cannabis et les bienfaits potentiels du CBD.
11. Laissez maturer à 1.7C pendant 3 à 4 semaines pour que les saveurs et les arômes se mélangent harmonieusement.
12. Embouteillez, carbonisez et savourez !
13. Stockez la bière dans un endroit frais et sec pour prolonger sa durée de conservation.

Quelle forme de CBD pour la bière est la plus efficace ?

La forme la plus courante de CBD pour la bière est l’huile et la poudre. L’huile peut être ajoutée à la bière pendant le brassage, mais elle peut être difficile à mélanger, ce qui peut entraîner une répartition inégale du CBD dans la boisson contrairement à la poudre. Il existe de nombreuses recettes disponibles en ligne, dont la notre ci-dessus qui est un point de départ pour créer à la votre. Il est important de noter que la préparation de la bière au CBD peut être délicate et nécessite une certaine expertise en brassage.

Les différents types de bière CBD et comment ils diffèrent de la bière ordinaire

La bière CBD est une bière ordinaire à laquelle il y a eu un ajout de CBD pendant le brassage. La bière au CBD est pas brassée aussi avec du houblon, qui est l’ingrédient principal de la bière traditionnel. Elle peut être filtré ou non, suivant le goût du brasseur. Avec le CBD, la bière aura un goût et une odeur différents que la bière ordinaire.

Les différentes façons dont la bière CBD peut être dégustée

Souvent de type artisanale dont l’ingrédient le cannabidiol (CBD) a été ajouté, elle est une excellente option pour ceux qui recherchent une boisson saine et facile à déguster et appréciée de différentes manières. Il existe plusieurs façons d’apprécier la bière CBD, et chacune offre son propre avantages. Par exemple, elle peut aider à réduire l’anxiété et le stress, tout en améliorant les fonctions cognitives et la mémoire. ou un excellent moyen de se détendre et de profiter de la compagnie d’amis.